Chili con powerballs

1. Faites chauffer 1 c. à s. d’huile de tournesol dans une poêle.
2. Faites dorer 1 barquette de Powerballs à la mexicaine (175 g) pendant 5 min.
3. Retirez les Powerballs de la poêle et maintenez-les au chaud sous un couvercle.
4. Faites chauffer 1 c. à s. d’huile de tournesol dans la poêle.
5. Faites revenir pendant 2 min 1 oignon émincé, 1 gousse d’ail finement hachée et 1 poivron rouge en dés.
6. Parsemez ½ c. à c. de cumin moulu.
7. Ajoutez 1 boîte de tomates pelées (400 g) et faites cuire doucement pendant 4 min.
8. Mélangez-y 250 g de haricots kidney (en boîte, égouttés) et faites chauffer pendant 2 min encore.
9. Ajoutez les Powerballs puis salez et poivrez.
10. Servez le chili con Powerballs dans 2 assiettes et parsemez de 1 brin de persil finement haché.

Suggestion de présentation: Délicieux avec du riz ou de la baguette.

Conseil: Pour une saveur plus riche et plus intense, faites fondre 1 bloc de chocolat noir dans le chili.