SoGood

Det verkar kanske inte vara så viktigt för dig, men vad du väljer att äta, har en enorm effekt på hela vår planet. Tack vare dina val kan du stimulera viktiga saker som mindre CO2-utsläpp, biodiversitet, djurvänlighet och naturvård.
Visste du att produktionen av vegetabilisk mat är mycket vänligare för vår planet än animalisk mat som kött, mejeriprodukter och ägg? Hur det ligger till med detta, vill vi gärna förklara för dig…

 

Varför vegetabilisk är så vänlig

Vegetabilisk mat är vänlig för miljön, därför att den är så enkel. Grönsaker och baljfrukter, grunden i alla SoFines produkter, odlas på ett hållbart sätt, och vi gör i vår tur alla möjliga läckerhet och du äter dem. Tydlig beskrivning, eller hur?

 

Och varför animalisk inte är det…

Med animalisk kost är allt lite mer invecklat. För odling av sojabönor som tjänar som djurfoder, avverkar man regnskogar och använder bekämpningsmedel. Denna soja är avsedd för kor, höns och svin och de tilldelas under sina ofta korta och djurovänliga liv ofta antibiotika och de producerar förorenande dynga, men det största problemet är de skadliga växthusgaserna som de släpper ut.
Köttproduktion är världsomfattande nämligen den största källan av växthusgaser, såsom CO2 och metan. Framförallt kor är beryktade för sin förorenande dynga. Dessutom äter de 25 kilo djurfoder (i denna ingår den ej hållbart odlade sojan) ‘i utbyte’ mot bara 1 kilo nötkött. Vi har då inte ens talat om förorening genom transport, markutarmning och utdöende djurarter. Brrr… Nog med elände. Tid för lösningen: ät oftare vegetabiliskt!

 

Välj hållbar soja liksom SoFine

Nu vet du det: om du själv äter vegetabiliskt oftare, då är du bättre sysselsatt för vår planet. Du bidrar till en vackrare värld genom ditt ätande! SoFine använder för alla sina produkter bara 100% ekologisk, inte genetiskt modifierad soja. Vi vill naturligtvis inte ha något att göra med sådana saker som skogsskövling och förorening!

Vi gör detta för att vara absolut säkra på kvaliteten i vår soja:

  • Vi underhåller nära kontakt med våra leverantörer i Italien och Asien.
  • Vi vet precis var och hur bönorna odlas.
  • Vi låter ett oavhängigt laboratorium utföra tester genom stickprov för att vara säkra på att inga bekämpningsmedel har använts.

Att vara vänlig mot vår planet anser vi helt enkelt vara mycket viktigt!

 

Visste du att…

… vid produktionen av 100 gram nötkött 1500 liter dricksvatten används? Det är tillräckligt med vatten för att under en månad duscha varje dag. En stor skillnad när du tänker på att det för odling av 100 gram soja bara behövs 7 gånger mindre (210 liter dricksvatten)!
…om vi fortsätter med våra nuvarande ätvanor där vi alla äter allt mer kött, mejeriprodukter och ägg, att vi år 2050 behöver två extra planeter för tillräcklig produktion?
…att du under familjemiddagen med stek på bordet en gång i veckan gör ett CO2 utsläpp lika med din strömförbrukning i huset under ett helt år?